• Beranda
  • Nutrisi
  • Ingin Membentuk Otot? Ini Makanan yang Perlu Anda Konsumsi

Ingin Membentuk Otot? Ini Makanan yang Perlu Anda Konsumsi

Credit: Freepik. Telur mengandung asam amino yang penting untuk pembentukan otot.

Bagikan :


Memiliki tubuh yang berotot merupakan salah satu kebanggaan tersendiri, terutama bagi para pria. Bukan hanya menandakan memiliki tubuh yang sehat, namun juga dapat menambah kepercayaan diri. Agar dapat membentuk otot, Anda bukan hanya perlu latihan fisik secara rutin namun juga perlu memerhatikan makanan yang Anda konsumsi.

 

Makanan yang Dianjurkan untuk Membentuk Otot

Bagi Anda yang bertujuan membentuk otot, selain perlu menentukan jenis latihan otot yang tepat, Anda juga perlu memerhatikan asupan nutrisi yang dikonsumsi. Latihan fisik tanpa dukungan nutrisi yang tepat juga akan menghambat pembentukan otot Anda.

Dalam pembentukan otot, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan berprotein tinggi. Namun Anda juga perlu memerhatikan asupan karbohidrat dan lemak yang merupakan sumber energi bagi tubuh.

Beberapa makanan yang dianjurkan untuk membentuk otot antara lain:

Telur

Telur mengandung asam amino yang penting untuk pembentukan otot. Telur juga mengandung vitamin B yang diperlukan untuk menghasilkan energi. Selain itu telur juga mengandung leusin, salah satu asam amino yang penting dalam pembentukan otot.

Telur adalah makanan yang baik untuk membantu membangun massa otot dengan cepat. Mengonsumsi telur secara utuh dianggap lebih baik dalam pembentukan otot jika dibandingkan dengan putih telur.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa respon pembentukan otot setelah latihan pada orang yang makan telur mencapai angka 40% lebih besar daripada respon otot yang mengonsumsi protein dari putih telur saja.

Ikan Salmon

Ikan salmon merupakan salah satu ikan berlemak yang direkomendasikan dalam pembentukan otot. Ikan salmon bukan hanya kaya akan protein namun juga lemak sehat. Salmon mengandung asam lemak omega-3 yang menjaga kesehatan otot dan berpotensi menambah massa otot selama latihan.

Dada Ayam

Selain telur dan ikan salmon, dada ayam termasuk salah satu makanan yang paling banyak direkomendasikan untuk pembentukan otot. Dalam setiap 85 gram dada ayam, terdapat 26,7 gram protein yang berkualitas tinggi. Dada ayam juga mengandung vitamin B niasin dan B6 yang penting untuk pembentukan otot.

Greek Yogurt

Olahan susu tidak hanya mengandung protein berkualitas tinggi namun juga campuran protein whey yang cepat dicerna dan protein kasein yang lambat dicerna. Salah satu produk olahan susu yang dianjurkan untuk pembentukan otot adalah Greek yogurt yang memiliki jumlah portein dua kali lipat dari yoghurt biasa.

Yoghurt bukan hanya makanan sehat namun juga fleksibel dapat dikonsumsi kapan saja. Anda bisa mengonsumsinya sebelum olahraga, sebelum tidur atau sebagai camilan sehari-hari.

Daging Merah Tanpa Lemak

Daging merah tanpa lemak termasuk makanan yang dianjurkan untuk pembentukan otot. Selain mengandung protein kulaitas tinggi, daging tanpa lemak juga mengandung vitamin B dan berbagai jenis mineral yang dibutuhkan untuk pembentukan otot.

Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan yang dianjurkan dalam pembentukan otot antara lain kacang merah, kacang kedelai dan kacang hitam. Jenis kacang-kacangan ini mengandung 15 gram protein yang memenuhi sekitar 15% kebutuhan protein harian. Selain itu kacang-kacangan juga mengandung vitamin, mineral, zat besi, dan fosfor untuk pembentukan otot.

Tahu

Bagi Anda yang vegetarian, dapat mengonsumsi sumber protein tinggi lainnya seperti tahu. Tahu bukan hanya sumber protein, namun juga merupakan sumber kalsium yang baik dan penting untuk fungsi otot dan kesehatan tulang.

Setiap setengah cangkir porsi tahu mentah mengandung 10 gram protein, 6 gram lemak dan 2 gram karbohidrat. Dianjurkan mengonsumsi tahu dengan cara direbus atau dikukus untuk membantu pembentukan otot.

 

Daftar makanan di atas adalah beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi untuk membantu pembentukan otot. Anda dapat berkonsultasi dengan ahli gizi atau personal trainer untuk mendapatkan rekomendasi makanan dalam pembentukan otot sesuai dengan kondisi Anda. 

 

Mau tahu informasi seputar nutrisi, makanan dan tips diet lainnya? Cek di sini, ya!

 

Writer : Ratih AI Care
Editor :
  • dr Nadia Opmalina
Last Updated : Sabtu, 15 April 2023 | 14:49

Pace, P. (2022). 26 Muscle Building Foods to Add to Your Diet. Available from: https://www.healthline.com/nutrition/26-muscle-building-foods

Richards, L. (2021). 30 muscle-building foods to fuel your goals. Available from: https://www.medicalnewstoday.com/articles/muscle-building-foods

Van de Walle. (2022). Bodybuilding Meal Plan: What to Eat, What to Avoid. Available from: https://www.healthline.com/nutrition/bodybuilding-meal-plan

 

Pritzker, S. (2022). The Best Nutrition Tips for Muscle Growth. Available from: https://www.verywellfit.com/are-you-eating-for-muscle-3121316