Ada 5 Artikel yang mempunyai tag "Pengawet Makanan"
Banyak orang percaya bahwa proses pembekuan dapat mengurangi nilai nutrisi dalam makanan. Bagaimana fakta dan kebenarannya?
Beberapa makanan seperti makanan kemasan atau makanan olahan kerap mengandung zat aditif.
Asam sitrat digunakan secara luas dalam kehidupan sehari-hari karena sifatnya yang multifungsi.
Garam dapat mengeluarkan air dari makanan sehingga banyak digunakan sebagai pengawet makanan.
Jika digunakan dalam takaran yang tepat, pengawet makanan dapat membuat makanan bisa dikonsumsi lebih lama
