Banyak orang memilih melewatkan makan malam karena alasan tertentu. Namun sebenarnya, makan malam punya banyak manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Jika Anda sedang berpikir untuk melewatkan jam makan malam karena menganggap makan malam tidak sehat, sebaiknya pertimbangkan kembali untuk mengatur jadwal jam makan malam Anda. Lantas, apa saja manfaat makan malam bagi kesehatan tubuh?
Pentingnya makan malam bagi kesehatan tubuh
Kebiasaan makan malam sering dianggap sebagai salah satu penyebab naiknya berat badan atau kegemukan. Padahal jika dilakukan dengan benar, makan malam memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat makan malam di antaranya:
1. Mengurangi risiko makan terlalu banyak
Pada beberapa orang yang memiliki kebiasaan melewatkan jam makan malam, umumnya sering muncul keinginan untuk makan lebih banyak (overeating) pada keesokan harinya. Kebiasaan ini pula yang membuat orang melewatkan jam makan malam demi menurunkan berat badan kadang mendapati berat badannya justru bertambah setelah beberapa hari melewatkan jam makan malam. Untuk itu, atur kembali jam makam malam dan porsi makan malam Anda terutama bagi Anda yang sedang diet agar tidak terjadi penambahan berat badan.
2. Mengurangi keinginan ngemil di tengah malam
Jika Anda melewatkan makan malam dan masih terjaga di tengah malam, keinginan untuk menyantap camilan semakin besar. Camilan inilah yang kadang membuat Anda makan lebih banyak dan dapat meningkatkan berat badan.
3. Menjaga kadar gula darah
Makan malam beberapa jam sebelum tidur dapat menjaga kadar gula darah lebih stabil. Ketika gula darah stabil, maka kualitas tidur seseorang menjadi lebih baik, tidur lebih nyenyak dan kadar gula menjadi lebih stabil saat bangun. Bagi Anda yang memiliki masalah dengan gula darah seperti pengidap diabetes maka sebaiknya tidak melewatkan jam malam.
4. Mengurangi risiko naiknya asam lambung
Membiarkan perut terlalu lama kosong dapat memperparah gangguan asam lambung. Saat perut kosong dan tidak ada asupan makanan yang bisa dicerna, asam lambung akan naik sehingga menyebabkan mual dan rasa tak nyaman di perut, dada dan tenggorokan.
5. Membuat suasana hati menjadi lebih baik
Makan malam penting bagi kesehatan tubuh agar tubuh dapat mendapatkan manfaat asam amino yang tepat. Asam amino bertugas untuk mengangkut pesan ke sistem saraf dan bermanfaat untuk membangkitkan suasana hati. Asam amino membentuk serotonin yang berpengaruh pada suasana hati seperti perasaan tenang, bahagia dan optimisme. Kekurangan asam amino akan menyebabkan gangguan suasana hati seperti mudah marah dan perilaku agresif.
Tips makan malam sehat dan tidak membuat gemuk
Makan malam sering dianggap sebagai penyebab kegemukan karena setelah makan malam umumnya orang akan tidur sehingga makanan akan disimpan sebagai lemak. Untuk itu disarankan untuk makan malam setidaknya 3 jam sebelum jam tidur untuk memberi waktu sistem pencernaan mengolahnya dengan baik. Jadi jika Anda terbiasa tidur malam pukul 10 malam, maka atur jam makan malam Anda maksimal pukul 7 malam.
Selain itu, hindari makanan yang berlemak saat makan malam karena lemak sulit diolah oleh sistem pencernaan tubuh. Mengonsumsi makanan berlemak saat makan malam dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang dapat mengganggu kualitas tidur Anda.
Writer: Ratih
Editor: dr. Benita Arini Kurniadi
Last updated: 06/09/2021
