Operasi amandel atau tonsilektomi adalah operasi yang dilakukan untuk mengatasi peradangan pada amandel atau pengangkatan amandel. Operasi ini biasa dilakukan ketika anak mengalami radang amandel kronis atau ada gangguan kesehatan lain sehingga amandel perlu diangkat. Setelah operasi amandel umumnya tenggorokan menjadi kurang nyaman, sakit dan berdarah. Untuk meredakan keluhan tersebut, ada beberapa pilihan makanan yang bisa diberikan pada si kecil agar kondisinya lekas pulih.
Makanan yang baik dikonsumsi setelah operasi amandel
Setelah operasi amandel umumnya tenggorokan akan terasa tidak nyaman dan mungkin terjadi pendarahan. Beberapa makanan yang disarankan untuk membantu pemulihan pascaoperasi di antaranya:
1. Es krim
Es krim dan produk olahan susu adalah makanan yang baik untuk diberikan pascaoperasi pengangkatan amandel. Es krim, yogurt, dan keju adalah makanan yang mengandung protein dan kalsium yang baik untuk pemulihan. Makanan tersebut juga umumnya bertekstur lembut dan dingin sehingga tidak memberatkan kerja tenggorokan dan dapat membantu menenangkan tenggorokan. Suhu dingin pada makanan juga membantu mengurangi rasa mual dan mencegah pendarahan pada lokasi operasi.
2. Air putih
Dilansir dari Livestrong, air putih diperlukan bukan hanya untuk mencegah dehidrasi tapi juga membantu mengurangi rasa mual pascaoperasi. Selain itu air putih juga diperlukan untuk membuat tenggorokan merasa nyaman dan meredakan rasa nyeri.
3. Sup
Setelah operasi, anak-anak membutuhkan makanan yang lezat dan kaya nutrisi. Anda bisa memberikannya olahan sup seperti sup jagung hangat, sup bayam, sup kaldu ayam dan sup krim. Makanan hangat baik untuk mencegah iritasi pada tenggorokan namun tetap memberi nutrisi pada tubuh.
4. Makanan lunak
Untuk pemulihan tenaga setelah operasi, anak-anak juga membutuhkan asupan karbohidrat. Anda bisa memberikan makanan lunak seperti bubur atau kentang tumbuk (mashed potato) sebagai sumber energi. Namun hindari untuk memberikan masakan dengan banyak bumbu untuk mengurangi iritasi pada tenggorokan. Sebagai awalan, Anda bisa memberi masakan yang minim bumbu hingga tenggorokan mulai bisa beradaptasi untuk menerima makanan bertekstur lebih padat.
Saat tenggorokan terasa tidak nyaman umumnya anak akan disarankan untuk minum minuman hangat. Namun untuk kasus pemulihan pascaoperasi pengangkatan amandel sebaiknya anak-anak justru menghindari minuman hangat. Minuman hangat dikhawatirkan dapat memicu iritasi peradangan tenggorokan dan menimbulkan rasa sakit saat menelan.
Selain minuman hangat, anak-anak juga sebaiknya menghindari makanan dan minuman yang bersifat asam seperti jus tomat atau jus jeruk. Minuman yang bersifat asam dapat membuat tenggorokan terasa gatal dan sakit.
Setelah operasi, yang diperlukan anak-anak adalah istirahat yang cukup, makan makanan bergizi dan mengonsumsi obat-obatan yang disarankan dokter. Jika dilakukan dengan baik, pendarahan akan cepat berhenti dan anak akan pulih lebih cepat.
Writer: Ratih
Edited by: dr. Nadya Hambali
Last updated: 18-Juni-2021