Pisang adalah salah satu buah yang sangat populer di Indonesia. Buah ini dikenal karena rasanya yang manis dan mudah dijumpai sepanjang tahun, tanpa harus menunggu musim tertentu.
Keunggulan lain dari pisang adalah kandungan kaliumnya yang tinggi. Kalium merupakan mineral penting yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh, seperti menjaga keseimbangan cairan, mengatur tekanan darah, mendukung fungsi otot, dan membantu kerja saraf.
Ketahui lebih lanjut apa saja manfaat kalium yang terkandung di dalam buah pisang.
Manfaat Kalium di Dalam Buah Pisang
Membantu menjaga tekanan darah
Kalium yang terkandung dalam buah pisang memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mengatur tekanan darah. Kalium bekerja dengan cara menetralkan efek natrium dalam tubuh.
Natrium cenderung meningkatkan tekanan darah, sementara kalium membantu menurunkannya dengan cara mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah. Ini sangat bermanfaat, terutama bagi mereka yang rentan terhadap tekanan darah tinggi.
Menjaga kesehatan jantung
Kalium memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung. Mineral ini membantu menjaga detak jantung tetap normal dan mendukung fungsi otot jantung.
Dengan asupan kalium yang cukup, otot jantung dapat berkontraksi dengan baik, sehingga risiko masalah detak jantung dapat berkurang.
Mendukung kesehatan otot dan fungsi saraf
Sebagai elektrolit, kalium berperan penting dalam kontraksi otot dan fungsi saraf. Selama aktivitas fisik atau kegiatan sehari-hari, kalium mengalirkan sinyal listrik antara otot dan saraf, sehingga memungkinkan otot bekerja dengan baik tanpa mengalami kram atau kejang.
Kekurangan kalium dapat menyebabkan kram otot atau kejang. Oleh karena itu, konsumsi pisang sangat dianjurkan, terutama bagi mereka yang aktif dalam berolahraga.
Baca Juga: Tips Makan Pisang Bila Menderita Diabetes
Meningkatkan kesehatan tulang
Meskipun kalsium adalah mineral utama untuk kesehatan tulang, kalium juga memiliki peran penting dalam menjaga tulang tetap kuat. Kalium membantu menurunkan kadar asam berlebih dalam tubuh, yang dapat menyebabkan hilangnya kalsium dari tulang.
Penelitian menunjukkan bahwa asupan kalium yang cukup dapat mendukung kepadatan mineral tulang dan memperkuat struktur tulang.
Baca Juga: Alergi Pisang, Ketahui Gejala dan Pengobatannya
Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh
Kalium dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh yang penting untuk berbagai fungsi tubuh seperti pencernaan, sirkulasi darah, dan metabolisme. Kalium bersama dengan natrium akan mengatur kadar air dalam sel dan jaringan tubuh, sehingga dapat mencegah dehidrasi, terutama di tengah cuaca panas atau setelah aktivitas fisik.
Membantu fungsi ginjal
Kalium berperan dalam mendukung fungsi ginjal yang sehat. Dengan kadar kalium yang cukup, ginjal dapat bekerja lebih baik dalam menyaring darah dan mengeluarkan racun melalui urine.
Selain buah pisang, Anda juga bisa mendapatkan asupan kalium dari buah-buahan lain seperti jeruk, alpukat, melon, kiwi, mangga, pepaya, dan semangka. Namun, penting untuk diingat bahwa bagi mereka yang memiliki masalah ginjal, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum meningkatkan asupan kalium. Ginjal yang lemah mungkin tidak dapat menyaring kalium dengan baik, yang dapat menyebabkan penumpukan kalium dalam tubuh.
Anda juga bisa memanfaatkan layanan konsultasi kesehatan pada aplikasi Ai Care dengan mengunduhnya melalui App Store atau Play Store.
Mau tahu informasi seputar nutrisi, makanan dan tips diet lainnya? Cek di sini, ya!
- dr Nadia Opmalina
Healthline (2024). What Potassium Does for Your Body: A Detailed Review. Available from: https://www.healthline.com/nutrition/what-does-potassium-do
Health Direct (2023). Potassium and your health. Available from: https://www.healthdirect.gov.au/potassium
Megan Ware, RDN, LD (2023). Benefits and health risks of bananas. Available from: https://www.medicalnewstoday.com/articles/271157
Ariane Lang, BSc, MBA and Sharon O'Brien MS, PGDip (2023). 18 Foods That Pack More Potassium Than a Banana. Available from: https://www.healthline.com/nutrition/foods-loaded-with-potassium
Health Direct (2023). Potassium deficiency. Available from: https://www.healthdirect.gov.au/potassium-deficiency
Jinwoo Ha, et all (2020). The association of potassium intake with bone mineral density and the prevalence of osteoporosis among older Korean adults. Available from: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6997142/
Medline Plus (2024). Fluid and Electrolyte Balance. Available from: https://medlineplus.gov/fluidandelectrolytebalance.html
WebMD (2023). Potassium-Rich Foods. Available from: https://www.webmd.com/diet/foods-rich-in-potassium