Yodium merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh, terutama untuk mendukung fungsi kelenjar tiroid. Kelenjar tiroid menghasilkan hormon yang berperan penting dalam proses metabolisme, pertumbuhan, dan perkembangan sistem saraf. Kekurangan yodium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.

Untuk memenuhi kebutuhan yodium, Anda bisa mengonsumsi makanan yang kaya akan mineral ini atau mempertimbangkan suplemen. Lalu, makanan apa saja yang mengandung yodium tinggi? Simak informasi lebih lengkapnya dalam artikel berikut.

Sumber Makanan Kaya Yodium 

Anda tidak harus mengandalkan suplemen untuk memenuhi kebutuhan yodium harian. Yodium secara alami dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan sehari-hari, di antaranya:

Garam beryodium

Garam beryodium adalah sumber yodium yang mudah diakses dan terjangkau, sehingga disarankan untuk memenuhi kebutuhan yodium harian. Di Indonesia, sebagian besar garam yang beredar sudah mengandung yodium. Pemerintah telah mendorong penggunaan garam beryodium melalui berbagai program kesehatan masyarakat untuk memastikan seluruh penduduk mendapatkan asupan yodium yang cukup.

Namun, meskipun garam beryodium penting untuk kesehatan, konsumsi garam tetap perlu dibatasi. Asupan garam yang berlebihan dapat meningkatkan risiko hipertensi dan masalah kesehatan lainnya.

Baca Juga: Tanda-Tanda Ini Muncul Apabila Anda Kekurangan Yodium

Makanan laut

Makanan laut dikenal sebagai sumber alami yodium yang sangat baik. Beberapa jenis ikan dan makanan laut yang kaya akan yodium dan mudah ditemukan di Indonesia antara lain:

• Ikan kod
• Ikan salmon
• Ikan tuna
• Ikan sarden
• Ikan kembung
• Ikan gurami
• Cumi-cumi
• Udang
• Kerang
• Rumput laut

Susu dan produk susu

Susu dan produk olahan susu, seperti yoghurt dan keju, mengandung yodium dalam jumlah yang signifikan. Selain itu, susu dan produk susu juga merupakan sumber kalsium, protein, dan vitamin D yang sangat baik untuk mendukung kesehatan tulang, otot, dan sistem kekebalan tubuh.

Telur

Telur, terutama bagian kuningnya, merupakan sumber alami yodium yang baik. Sebutir telur ukuran sedang dapat memenuhi sekitar 10% dari kebutuhan yodium harian orang dewasa.

Meskipun kandungan yodium dalam telur tidak sebanyak yang ada pada makanan laut atau produk susu, telur tetap menjadi pilihan yang baik untuk membantu memenuhi sebagian kebutuhan yodium harian Anda.

Baca Juga: Bahaya dan Komplikasi Akibat Kekurangan Yodium

Hati

Hati, terutama hati sapi, merupakan sumber yodium yang sangat baik, sekaligus kaya akan zat besi, vitamin A, vitamin B12, dan asam folat. Hati dapat menjadi alternatif sumber yodium selain makanan lainnya yang telah disebutkan.

Namun, beberapa orang perlu berhati-hati dalam mengonsumsinya. Hati mengandung purin yang tinggi, mereka yang memiliki masalah asam urat disarankan untuk membatasi konsumsinya.

Untuk memastikan kebutuhan harian yodium tercukupi, pastikan untuk selalu menggunakan garam beryodium, mengonsumsi makanan laut secara teratur, dan memeriksa label nutrisi untuk memastikan kandungan yodium yang memadai.

Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang hamil, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk menentukan kebutuhan yodium yang tepat. Anda juga bisa memanfaatkan layanan konsultasi kesehatan pada aplikasi Ai Care yang dapat diunduh melalui App Store atau Play Store.

Mau tahu informasi seputar nutrisi, makanan dan tips diet lainnya? Cek di sini, ya!