Jus bit adalah pilihan minuman sehat yang kaya akan nutrisi dan sangat bermanfaat bagi tubuh. Bit, yang merupakan umbi-umbian, mengandung vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif yang memberikan berbagai efek positif bagi kesehatan.

Mengonsumsi jus bit secara rutin dipercaya dapat meningkatkan kualitas kesehatan. Lalu, apa saja sih manfaat minum jus bit?

Kandungan Nutrisi Bit

Umbi yang memiliki nama latin Beta vulgaris ini rendah kalori dan kaya akan serat serta berbagai nutrisi penting, seperti:

• Kalori
• Protein
• Karbohidrat
• Gula alami
• Serat
• Lemak

Selain itu, bit juga mengandung air, folat, kalium, dan zat besi yang sangat baik untuk kesehatan jantung serta mendukung produksi sel darah merah.

Baca Juga: Risiko Kesehatan Mengonsumsi Jus Buah Setiap Hari

Manfaat Minum Jus Bit untuk Kesehatan

Bit kaya akan nutrisi dan polifenol yang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

Menurunkan tekanan darah tinggi

Jus bit dikenal memiliki manfaat bagi kesehatan jantung, terutama dalam menurunkan tekanan darah tinggi. Nitrat alami yang terkandung dalam bit akan diubah menjadi nitrogen oksida di dalam tubuh. Nitrogen oksida ini membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar dan tekanan darah dapat menurun.

Menurut penelitian, untuk mendapatkan manfaat maksimal, jus bit sebaiknya diminum secara rutin setiap hari setidaknya selama 60 hari. Hal ini dapat membantu mengendalikan kondisi hipertensi secara signifikan.

Meningkatkan stamina dan performa fisik

Jus bit menjadi pilihan populer di kalangan atlet untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan kinerja fisik. Nitrat yang terkandung dalam bit, yang diubah menjadi nitrogen oksida, dapat meningkatkan aliran darah ke otot, sehingga meningkatkan efisiensi penggunaan oksigen saat berolahraga, serta memperlambat rasa lelah.

Berdasarkan penelitian, jus bit sebaiknya diminum 2-3 jam sebelum berolahraga untuk membantu meningkatkan performa fisik secara maksimal.

Meningkatkan fungsi otak

Nitrat di dalam jus bit tidak hanya bermanfaat untuk jantung, tetapi juga untuk otak. Oksida nitrat yang dihasilkan dari nitrat dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak sehingga fungsi kognitif dan memori menjadi lebih baik.

Baca Juga: Manfaat Jus Seledri bagi Kesehatan

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Karena kaya akan serat, jus bit membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, serat yang terkandung dalam jus bit juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus, yang penting untuk kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.

Mencegah peradangan

Jus bit kaya akan antioksidan dan senyawa antiinflamasi yang membantu melawan peradangan di dalam tubuh. Jika dikonsumsi secara teratur, jus bit dapat membantu mengurnagi risiko penyakit kronis yang terkait dengan peradangan, seperti arthritis dan penyakit jantung.

Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal, sebaiknya jus bit dikonsumsi dalam keadaan segar dan tanpa tambahan gula. Jika Anda menderita tekanan darah rendah atau memiliki masalah ginjal, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi jus bit secara rutin. 

Anda juga bisa berkonsultasi dengan dokter melalui aplikasi Ai Care yang bisa diunduh di App Store atau Play Store.

Mau tahu informasi seputar nutrisi, makanan dan tips diet lainnya? Cek di sini, ya!