Sebagian besar masalah pencernaan, seperti diare, sembelit, dan batu empedu, disebabkan oleh gaya hidup dan pola makan sehari-hari. Namun, dengan mengonsumsi makanan yang tepat, beberapa jenis makanan dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Pilihan Makanan untuk Menjaga Kesehatan Pencernaan

Saluran pencernaan berperan penting dalam kesehatan tubuh. Dalam sistem pencernaan, tubuh akan menyerap nutrisi dan membuang limbah hasil metabolisme. Adanya gangguan pencernaan seperti kembung, kram perut, diare, dan sembelit, dapat mengindikasikan masalah pencernaan yang lebih serius seperti sindrom iritasi usus besar, GERD, heartburn, dan penyakit Crohn.

Beberapa pilihan makanan untuk menjaga kesehatan pencernaan antara lain:

Biji-bijian

Biji-bijian utuh merupakan sumber serat yang sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Biji-bijian mengandung serat larut dan tidak larut air yang membantu melancarkan sistem pencernaan.

Serat larut air membentuk gel di lambung yang memperlambat proses pencernaan. Serat ini berguna untuk menurunkan kolesterol dan mengatur kadar gula darah. Sementara itu, serat tidak larut air mendukung pergerakan sisa makanan dalam saluran pencernaan dan menambah volume tinja, yang bisa membantu mengatasi sembelit dan kesulitan buang air besar.

Beberapa jenis biji-bijian utuh yang direkomendasikan antara lain quinoa, sorghum, roti gandum utuh, jagung, dan soba.

Baca Juga: Perut Kembung, Kapan Perlu Periksa ke Dokter

Sayuran hijau

Sayuran berdaun hijau kaya akan serat dan berbagai nutrisi penting seperti folat, vitamin C, vitamin A, dan vitamin K. Penelitian menunjukkan bahwa sayuran hijau juga mengandung jenis gula tertentu yang dapat mendukung pertumbuhan bakteri usus yang sehat. Mikrobioma usus memainkan peran penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh, mendukung kesehatan pencernaan, serta fungsi otak.

Beberapa jenis sayuran hijau yang dapat Anda konsumsi antara lain kale, bayam, kangkung, pokchoy, dan lainnya.

Protein rendah lemak

Bagi sebagian orang yang memiliki masalah pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar, sebaiknya menghindari makanan tinggi lemak karena dapat memberatkan kerja pencernaan. Untuk sumber protein, disarankan untuk mengonsumsi protein rendah lemak, seperti ikan, daging unggas tanpa lemak, telur, kacang-kacangan, dan tahu.

Makanan fermentasi

Makanan fermentasi tidak hanya dapat memperpanjang masa simpan, tetapi juga meningkatkan nilai nutrisi makanan. Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang membantu melancarkan pencernaan dan penyerapan nutrisi.

Beberapa jenis makanan fermentasi yang menyehatkan antara lain acar, tempe, yoghurt, kimchi, dan kombucha.

Baca Juga: Mengapa Perut Kembung Setiap Pagi?

Jahe

Makanan yang mengandung jahe dapat membantu mengurangi kembung dan masalah pencernaan lainnya. Anda bisa mengonsumsi jahe secara langsung atau menggunakan bubuk jahe kering yang dicampurkan ke dalam makanan atau minuman.

Namun, pada beberapa orang, jahe dapat memicu heartburn atau diare. Jika Anda merasakan reaksi tersebut setelah mengonsumsi jahe, sebaiknya batasi konsumsinya.

Perbanyak minum

Selain makanan, penting juga untuk mencukupi kebutuhan cairan terutama air putih. Air putih mendorong pembuangan limbah pencernaan dan membantu melunakkan tinja. Mengonsumsi serat dan mengimbanginya dengan minum air yang cukup dapat membantu meredakan sembelit dan melancarkan pencernaan. 

Beberapa jenis makanan dan minuman dapat membantu melancarkan pencernaan. Untuk menjaga kesehatan, perbanyak konsumsi sayuran, buah-buahan, makanan berfermentasi, dan cukupi kebutuhan cairan. Jika Anda memiliki pertanyaan seputar nutrisi, manfaatkan fitur konsultasi pada aplikasi Ai Care yang bisa diunduh melalui App Store atau Play Store.

Mau tahu tips dan trik kesehatan, pertolongan pertama, dan home remedies lainnya? Cek di sini, ya!